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欧柏龙庄园红葡萄酒 2010

发布时间:2020-05-20

质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
欧柏龙庄园红葡萄酒 2010
  1.  欧柏龙庄园1972在1973年获阿基坦农业大赛金奖;
  2. 欧柏龙庄园1975在1976年获阿基坦农业大赛银奖;
  3. 欧柏龙庄园1978在1979年获阿基坦农业大赛金奖;
  4. 欧柏龙庄园1973在1975年获法国农业大赛铜奖
  5. 欧柏龙庄园1989在1994年获法国农业大赛银奖
  6. 欧柏龙庄园1994在1996年获法国农业大赛金奖                 
  7.  欧柏龙庄园连续三次获吉尔伯盖拉德金奖2014年金奖

    葡萄酒在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现,而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。

红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。

虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。



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